Polvilho Doce YOKI - 500g
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O polvilho doce (amido de mandioca doce) é usado desde os tempos coloniais em muitas sobremesas brasileiras tradicionais. Ele pode ser usado como espessante em molhos e pudins ou como um substituto de glúten em alimentos assados (pães, biscoitos, bolo) e sobremesas. O tradicional pão de queijo brasileiro também pode ser preparado em uma versão mais suave utilizando-se o polvilho doce.